홍대 쇼유라멘 맛집 마시타야 내돈내산

블랙쇼유라멘 맛집

차슈 듬뿍 라멘

'마시타야'

 

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라면매니아인 나는 아직 안가본 라멘집 마시타야를 방문

기존에는 5시까지밖에 영업을 안했고

사람이 많아서 방문 못했는데

4월부터 저녁시간때 까지 영업이 가능하다고 해서 바로 방문함

 

매장 정보

영업시간 : 화요일 정기휴무
11:30 - 20:00
14:30 - 17:00 브레이크타임

매장위치 : 서울 마포구 와우산로29라길 26

매장번호 : 070-8119-5715

웨이팅 : 일요일 오후 5시에 갔는데 웨이팅 없이 바로 입장

 

 

 

지하에 있고

내려가자마자 키오스크가 보인다

 

 

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홍대 마시타야 메뉴판

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 블랙라멘 11,000
차슈 추가 2,000
차슈두개 주문 총 금액 15,000

 

블랙라멘과 차슈추가 2개 주문 완료

첫 방문 이지만 블랙라멘이 더 맛있어 보여서 주문했다.

차슈는 3개에 2,000원이라는 어마어마한 가성비

6개가 나오면 라멘에 둘둘 해주신다

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주문서를 들고 직원분께 드린다

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내부 좌석은 얼마 없다

개방형이라 라멘 준비하는게 다보인다

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안내문

'옆사람이 제발 조용히 먹으라고 할때까지 후루룩 먹어야 제맛'

어쩐지 후루룩 소리가 잘들리더라,,

육수가 짜면 요청해주시면 간을 맞춰주신다

인스타그램 참고해서 휴무 체크하는것도 방법!

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후추, 깍두기, 젓가락, 컵이 있다.

물은 윗쪽에 있음

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드디어 등장한 블랙 라멘!

차슈를 두번 추가해서

그릇 가득 차슈가 둘둘 되어있음ㅋㅋㅋ 이거지

국물부터 한입 먹어본다.

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블랙쇼유라멘 국물은 닭청탕, 깊은 풍미의 간장의 조화였다

(닭베이스로 하는 육수 청탕은 연하게, 백탕은 진하게 끓인것)

맑은 닭육수 베이스와 간장과 조합은 중독성있는 국물맛을 낸다

달큰하며 감칠맛나고 중독성이있어 계속 먹게된다

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면은 쫄깃탱탱하고, 차슈는 부드럽다.

차슈를 추가 안해도 라멘안에 있음ㅋㅋ

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구운 대파는 달달하고

타마고도 아주 부드럽고 맛있다.

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안에 있는 차슈를 다먹으면

그릇에 둘둘있는 차슈도 먹어본다.

여기 차슈는 얇으며 더 부드럽다

꼭 차슈 2개 추가해서 그릇을 가득 채우는걸 추천

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깔끔하게 다격파

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화장실은 실내에 있다 참고

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쇼유라멘 맛집 '홍대 마시타야'

꼭 차슈 2개 추가해서 그릇을 가득 추천!

라멘집중 차슈가 제일 맛있었고

쇼유국물이 너무 맛있었다.

이제 저녁시간도 영업해서 다행!