국물도 맑으며 진하고 약간 갈비탕 느낌?!? 고기도 너무 맛있엇음.. 면은 그릇에 담아서 핫소스와 해선장 소스를 비벼먹으면 대존맛.. 사리, 숙주 추가 무료 웨이팅 좀 있는편 고수 별도 요청 ✔️차돌,양지,힘줄 쌀국수 11,000 차돌, 양지, 힘줄 쌀국수 11,000 처음가서 모든 부위가 있는 차돌, 양지, 힘줄 쌀국수 주문했다!! 취향에 따라 특정 부위만 들어있는 쌀국수 주문도 가능함 주의 사항! 옆사람 들리지 않도록 조용히 해야한다!! 물, 반찬은 위에 올려주면 가져다주심! 맛있게 먹는법도 나와있다 처음에 앞접시와 옥수수차를 주신다 위쪽엔 3가지 소스가 있다 식기는 밑쪽에 있음! 셋팅이 끝나면 주문한 쌀국수가 바로 나온다! 차돌, 양지, 힘줄 쌀국수 11,000 3가..
다양한 제철 식재료 기반의 요리와 최상급 1++ 한우 구이가 제공되는 코스 요리 전문점 방문 고기 4종 중 3종은 구이로 주고 나머지는 솥밥위에 올려준다 애피타이저로 시작해서 총 9코스가 진행됨 애피타이저 3종, 호박잎한우만두, 유자냉우동, 피자, 솥밥, 육개장, 디저트가 나오고 중간중간에 고기를 구워주신다. 생각보다 배부름. 와인도 콜키지 프리라 방문할때 꼭준비해서 가져갈것! ✔️ 한우오마카세 85,000 ✔️ 레드, 화이트 와인 콜키지 프리 오늘 먹을 소고기 셋팅 자리에 와인 오프너와 와인잔이 셋팅 되어있다 우린 소고기에 어울리는 말벡 와인을 준비해 갔다 고기 굽는동안 3종 에피타이저가 나온다 맨왼쪽부터 한우 트러플 타르타르, 딸기 치즈타르트, 묵은지 살사 채끝살 등장 채끝살에 ..
빕 구르망이란? 빕 구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 의미하는 것으로, 1997년 미쉐린 가이드에 빕 구르망 픽토그램이 공식 소개된 이후 꾸준한 인기를 누리고 있다. 빕 구르망 레스토랑은 각 도시 별 합리적인 수준의 가격(유럽 35유로, 미국 40달러, 일본 5천엔)을 기준으로 부여되는데, 서울의 경우 평균 4만 5천원 이하의 가격으로 요리를 제공하는 레스토랑을 대상으로 선정 작업이 이루어진다. 2023년도 빕 구르망 레스토랑은 총 57곳으로, 2022년 에디션에서 새롭게 추가된 곳은 3곳 원 디그리 노스(아시안 바베큐), 정면(닭고기 베이스 쌀국수), 필레터(해산물)로 3곳 추가 https://naver.me/FKxGwBBi - 을지로입구역 남포면옥 - ..